生物發酵罐
常見的發酵罐分為固體發酵罐和液體發酵罐。發酵罐根據容積和用途不同，分為種子罐（菌種發酵罐）和發酵罐。發酵罐根據需氧類型的不同又分為通風式發酵罐和厭氧發酵罐。發酵罐、種子罐，有碳鋼制、不銹鋼、高鎳基合金等，主要用于生化發酵生產。如生產味精、檸檬酸、酶制劑、溶劑、制藥、食品等行業。
生物發酵罐的基本條件
機械攪拌發酵罐是發酵工廠常用類型之一。它是利用機械攪拌器的作用，使空氣和醪液充分混合，促使氧在醪液中溶解，以保證供給微生物生長繁殖、發酵所需要的氧氣。
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